九游老哥俱乐部官方网站产业百科词条【519】——鹿茸（附行业发展因素、|2021
随着科学研究的不断深入✿★ღღ，人们对鹿茸的功能和效用有了更加全面和深刻的认识✿★ღღ，这使得鹿茸市场需求不断增长✿★ღღ，鹿茸产品的市场地位将稳步提升✿★ღღ。2022年中国鹿茸市场规模从2018年的42亿元增长至48.8亿元✿★ღღ。其中✿★ღღ：保健品领域28.3亿元✿★ღღ，药品领域18.32亿元✿★ღღ，其他领域2.18亿元✿★ღღ。
鹿茸是指雄性鹿在生长期内✿★ღღ，鹿角处于软骨阶段时采集的物质✿★ღღ。鹿茸主要分为三个阶段✿★ღღ，反映了雄性鹿在生长过程中鹿角的不同发育阶段✿★ღღ。这三个阶段分别是鹿角期（天然鹿茸）✿★ღღ、鹿茸干期九游老哥俱乐部官方网站✿★ღღ、鹿茸血期✿★ღღ。鹿茸还可以根据不同的加工方式和用途可以分为鹿茸片九游老哥俱乐部官方网站✿★ღღ、鹿茸粉✿★ღღ、鹿茸胶囊✿★ღღ、鹿茸酊以及鹿茸提取物✿★ღღ。
鹿茸作为一种珍贵药材和滋补品✿★ღღ，在中国拥有悠久的历史和广泛的市场需求✿★ღღ。梅花鹿的养殖行业已经成为了国家支持的重点产业✿★ღღ，近年来✿★ღღ，国家及相关部门采取了一系列政策措施✿★ღღ，以促进梅花鹿的养殖及鹿茸相关产业升级✿★ღღ、规范市场秩序和保护生态环境✿★ღღ，推动鹿茸行业的健康发展✿★ღღ。
在中国九游老哥俱乐部官方网站✿★ღღ，鹿茸主要分布在中国东北✿★ღღ、内蒙古✿★ღღ、西藏✿★ღღ、四川等地区✿★ღღ。其中✿★ღღ，中国东北地区是鹿茸的主产区之一✿★ღღ，主要分布在黑龙江✿★ღღ、吉林✿★ღღ、辽宁等省份✿★ღღ。近年来✿★ღღ，中国各鹿茸主要产区当地政府也相继出台相关政策✿★ღღ，以保护鹿类资源2021蜜芽网站网页版九游老哥俱乐部官方网站✿★ღღ，提高鹿茸产品的质量和市场竞争力✿★ღღ，推动鹿茸行业成为当地国民经济的重要支柱产业✿★ღღ。如《吉林省梅花鹿产业发展规划（2021—2025）》提出培育打造规模化✿★ღღ、标准化养殖基地2021蜜芽网站网页版✿★ღღ，梅花鹿产业创新高地和具有核心竞争力的国际梅花鹿产品集散中心九游老哥俱乐部官方网站✿★ღღ。力争到“十四五”末九游老哥俱乐部官方网站✿★ღღ，全省梅花鹿全产业链产值达到1000亿元✿★ღღ，年鲜鹿茸产量达到近1000吨✿★ღღ。
鹿茸在中国传统医学中一直被视为珍贵的中药材✿★ღღ，在传统的基础上✿★ღღ，通过现代科技和管理手段的引入✿★ღღ，逐步实现了产业化✿★ღღ、规模化和国际化发展✿★ღღ。中国鹿茸行业发展经历了起步✿★ღღ、产业规模扩大阶段✿★ღღ、科技养殖✿★ღღ、市场拓展✿★ღღ、产业规范化等几个主要的发展阶段✿★ღღ。
随着生活水平的提高✿★ღღ，人们对鹿茸等高档滋补品的需求不断增加✿★ღღ，市场的潜力逐渐释放✿★ღღ。在这个契机下✿★ღღ，越来越多的企业加入到这个行业中✿★ღღ，使得竞争变得异常激烈✿★ღღ。对于鹿茸制造商来说✿★ღღ，想进入鹿茸市场✿★ღღ，对资金✿★ღღ、技术要求不高✿★ღღ，特别是低端鹿茸产品✿★ღღ，由于不需要品牌知名度和制作工艺✿★ღღ，因此进入难度很小✿★ღღ。然而✿★ღღ，鹿茸行业采集和养殖难度✿★ღღ、季节性和生长周期✿★ღღ、法规和监管✿★ღღ、市场竞争和替代品✿★ღღ、科研和创新等方面是新进入该行业面临的主要壁垒✿★ღღ。
中国是世界上产鹿种类最多的国家✿★ღღ，全世界的鹿科动物有17属38种✿★ღღ，中国就有10属18种之多✿★ღღ，占世界鹿属的一半✿★ღღ，占世界鹿种也将近一半✿★ღღ。目前✿★ღღ，中国鹿茸产业逐渐形成了较为完善的产业链✿★ღღ，其产业链上游包括与鹿的养殖和饲料✿★ღღ。
鹿茸行业位于产业链中游✿★ღღ，主要为鹿茸的采集✿★ღღ、加工和提取✿★ღღ。由于鹿茸性温味甘咸✿★ღღ，富含蛋白质✿★ღღ、维生素✿★ღღ、荷尔蒙✿★ღღ、磷✿★ღღ、钙✿★ღღ、镁等多种营养物质✿★ღღ，具有补肾生精✿★ღღ、养血益阳✿★ღღ、强筋壮骨等功效✿★ღღ，因此✿★ღღ，鹿茸通常制成各种形式的中药材或保健品✿★ღღ，例如鹿茸片✿★ღღ、鹿茸粉✿★ღღ、鹿茸胶囊等✿★ღღ，在中医和传统草药中得到广泛的应用✿★ღღ。
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