j9九游会论如何加强食品安全的有效措施|七生奈央|
j9九游会老哥俱乐部✿ღღ。红血片✿ღღ!食品安全摘 要✿ღღ:随着经济的不断发展✿ღღ,食品行业对贸易做出的贡献也越来越大✿ღღ,在如今商业化程度较高的社会形势下✿ღღ,食品安全问题也受到了社会的广泛关注✿ღღ。食品安全与人们的生活息息相关✿ღღ,饮食健康对于我们来说是亘古不变的关注点✿ღღ。食品健康关系着社会的和谐发展✿ღღ,也关系着我国农业及食品行业的贸易发展✿ღღ,它牵涉到了人文与经济的问题✿ღღ,对社会来说✿ღღ,相关部门加强食品安全是必然的✿ღღ,也是必要的✿ღღ。我国近年来食品安全问题时有发生✿ღღ,人们对我国的食品检测机制逐渐失去了信心✿ღღ。在苏丹红✿ღღ、瘦肉精✿ღღ、地沟油✿ღღ、毒奶粉等事件曝光以后引起了社会广泛的争议✿ღღ,人们对我国的食品检测表示怀疑✿ღღ,对国产食品的信心不断下降✿ღღ,很多人在选择母婴用品时都更愿意相信国外原装✿ღღ,这使得国内食品行业的发展受到负面的影响✿ღღ,严重制约了经济✿ღღ,阻碍了食品行业的发展✿ღღ。面对这样的情况✿ღღ,我国相关部门通过不断的努力加强了对食品的检测✿ღღ,并且逐渐达到国际标准的要求✿ღღ。但是虽然有了可喜的成绩✿ღღ,相关部门仍然未能松懈✿ღღ,要想从整体改变食品安全的现状✿ღღ,就必须从根源上分析问题七生奈央j9九游会✿ღღ,及时采取相应措施✿ღღ,相关部门还需要继续坚守岗位✿ღღ,加强检测j9九游会✿ღღ。1.农药残留✿ღღ。农药残留问题一直是一个社会关注热点✿ღღ,针对农药残留问题✿ღღ,国家相关部门都给出了一系列检测手段✿ღღ。我国农药残留检测技术较为落后✿ღღ,研究和应用的起步相对较晚✿ღღ,现在还需要引进国外的技术✿ღღ,因此j9九游会✿ღღ,加快农药残留检测技术的研发是当今社会的重要任务✿ღღ。2.化学污染✿ღღ。我国的环境污染较为严重✿ღღ,农作物也受到了影响✿ღღ,这是导致食品安全问题的重要原因之一✿ღღ。如今环境污染程度越来越严重✿ღღ,范围也在不断的扩大✿ღღ,面对这样的形式✿ღღ,相关部门并未作出切实有效的措施✿ღღ。我国部分湖泊✿ღღ、河流都受到了不同程度的污染✿ღღ,水产品含有重金属✿ღღ、有机物等非天然成分✿ღღ,这些成分对人体的伤害很大✿ღღ,会危及人类的健康✿ღღ。3.转基因食品✿ღღ。近年来✿ღღ,通过相关部门的不断研究✿ღღ,生物性污染的检测手段获得了重大的突破✿ღღ,该突破打破了传统检测手段的限制✿ღღ,利用科学的因素提高食品检测效率✿ღღ,分子生物学✿ღღ、自动化设备已经不断融入到检测之中✿ღღ。如今我国的检测手段得到提高✿ღღ,RIA✿ღღ、FRA✿ღღ、FIA✿ღღ、CIA等检测手段已经得到完善✿ღღ。转基因食品的检测主要是利用核酸检测和蛋白质检测✿ღღ,我国在这两方面的研究已经较为深入✿ღღ,技术达到了国际水平✿ღღ。4.过程不规范✿ღღ。食品在生产加工过程中有很多注意点✿ღღ,最需要注意的就是卫生问题✿ღღ。一些食品加工部门在生产加工过程中没有按照有关部门的标准执行✿ღღ,而是为谋取利益不顾操作过程是否合格j9九游会✿ღღ、是否安全✿ღღ。我国食品安全部门有制定关于添加剂的标准✿ღღ,对色素✿ღღ、食品添加剂等成分的添加剂量有明确的要求✿ღღ,不按此类标准进行生产加工的操作是生产厂家对社会的不负责✿ღღ。除此之外✿ღღ,违法生产✿ღღ、弄虚作假等问题也时有发生✿ღღ,食品生产面临严峻的形势✿ღღ。5.管理不善✿ღღ。如今消费者对食品安全的关注度越来越高✿ღღ,很多人提高了对食品安全的警惕✿ღღ。但是虽然人们有了这类的意识✿ღღ,却仍然缺乏对食品的辨别能力✿ღღ,面对形形色色的食品✿ღღ,很难做出判别✿ღღ,很多人不了解什么是真正的安全食品✿ღღ。面对诚信度低的消费环境✿ღღ,造假问题层出不穷✿ღღ,人们对社会逐渐失去了信心✿ღღ。面对这样的形势✿ღღ,有关部门需要加强宣传力度与管理力度✿ღღ,严惩造假贩假的行为✿ღღ,为消费者营造一个安全的消费环境✿ღღ。6.技术较低✿ღღ。我国食品安全的检测技术还较低✿ღღ,要想完善技术和检测系统✿ღღ,还需要相关部门的努力和社会的配合✿ღღ。食品从原料✿ღღ、加工到储存都需要技术的支持✿ღღ,但是我国目前还未形成高科技的配套体系✿ღღ。例如对酒的年份的鉴定仍未研究出切实可行的技术✿ღღ,对肉制品的肉质种类也未能作出精确的判断✿ღღ,从而出现最近老鼠肉冒充羊肉的恶劣现象✿ღღ。1.完善检测机制✿ღღ。要想加强食品安全✿ღღ,就需要设置相应的安全监测机构✿ღღ,制定合理的监测机制✿ღღ,从而构建一套完整的体系✿ღღ。针对具体的服务地区✿ღღ,相关部门需要统计好人口数量✿ღღ,做好经济✿ღღ、环境方面的调查✿ღღ,合理设置服务项目七生奈央✿ღღ,从而进一步将服务地区的硬件设施✿ღღ、人力资源进行完善✿ღღ。对不同地区的优势要积极的采取合理的运用✿ღღ,将优势部分的利用率做到最大化✿ღღ。在资源方面✿ღღ,当地人民要发挥好资源优势✿ღღ,例如如果当地适合种水稻✿ღღ,那么就可以批量种植水稻✿ღღ,增大单位产量✿ღღ,提高生产效率七生奈央✿ღღ。在做到高产的前提下还需要与相关检测部门进行合作✿ღღ,与资源优势进行整合✿ღღ,从而将提高当地食品的权威性✿ღღ,让广大民众对该产品具有信心j9九游会✿ღღ。对生产到销售的各个环节都要保证质量✿ღღ,明确具体内容的分工七生奈央✿ღღ,将检测工作贯穿到生产销售的全过程✿ღღ,从而保证质量✿ღღ。2.提高技术水平✿ღღ。科学技术是新的生产力✿ღღ,科技水平的提高对社会各方面的发展都有很大的益处✿ღღ。西方国家因为科技的发展从而推动了社会的进步和资本的积累✿ღღ,因此七生奈央✿ღღ,我国要想彻底走出食品安全监测的困境也必须依靠技术的支持✿ღღ,实现独立自主进行食品安全监测✿ღღ,从源头保证食品的安全和质量✿ღღ。在食品生产的各个环节都需要依靠科学技术✿ღღ,不管是采购环节✿ღღ、生产加工✿ღღ、存储运输还是销售都需要技术的支持✿ღღ,只有提高了技术水平才能从根本上改变当前的食品安全现状✿ღღ。任何行为有了法制的约束就会有较大的效果✿ღღ,在食品安全方面也是一样的✿ღღ。法制的监管能够让猖狂的不法生产商有所忌讳✿ღღ,对违法生产的行为有所收敛✿ღღ。面对我国的当前形势✿ღღ,很多人对国内生产的食品质量表示怀疑✿ღღ,宁愿不远万里从国外购进食品✿ღღ,看到这样的现象✿ღღ,不禁为国内食品感到心寒✿ღღ。因此✿ღღ,法制监管就显得十分必要✿ღღ,并且有关部门的法制监管需要尽可能的全面✿ღღ,对生产销售的各个方面进行监管✿ღღ,将安全的食品传送到广大民众的手中✿ღღ,让人们对我国的食品安全具有信心✿ღღ。总之✿ღღ,保证食品质量安全需要有关部门与生产单位的长期坚持✿ღღ,是一项关乎民生的任务✿ღღ。我国需要尽快完善相关的程序✿ღღ,将各个环节进行合理的分工✿ღღ,对食品进行科学有效的管理✿ღღ,确保安全无害j9九游会✿ღღ。相关企业✿ღღ、商家要积极配合有关部门的工作✿ღღ,提高自身的信誉✿ღღ,生产合格的产品✿ღღ,不做违法和不道德的事✿ღღ。民众要对我国的食品行业重拾信心✿ღღ,对我国正在不断完善的食品安全机制表示肯定和支持✿ღღ。[1]蒋慧.论我国食品安全监管的症结和出路[J].法律科学(西北政法大学学报).2011(06)[2]王珍✿ღღ,袁梅.地方政府食品安全监管绩效指标体系的重要性分析[J].粮食科技与经济. 2010(05)


